Nova Resolução do PNAE visa uma alimentação mais saudável para 40 milhões de estudantes em 2025.
O governo federal anunciou a redução do limite de alimentos processados e ultraprocessados nas escolas públicas brasileiras de 20% para 15%, a partir de 2025, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
O objetivo é priorizar opções mais nutritivas e promover a produção local, enriquecendo a diversidade alimentar regional. Em 2026, a restrição será ainda maior, limitando esses alimentos a 10%. O PNAE atende 40 milhões de crianças e jovens em 150 mil escolas, oferecendo 50 milhões de refeições diárias, com um custo anual de R$ 5,5 bilhões.
O anúncio foi feito durante o 6º Encontro Nacional do PNAE, em Brasília, com a presença do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.
Foto: Ricardo Stuckert / PR
Fonte: EBC
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